俄式提拉米苏蛋糕的做法

1、将黄油，细砂糖45克以及蜂蜜放入大碗，隔热水将黄油融化，搅拌均匀

3、接着加入过筛的低筋面粉和可可粉搅拌均匀

5、平均分成8个小剂子

7、用6寸戚风蛋糕模具在表面压出圆形

9、其实就是烤了一块6寸的可可饼干，晾凉后去掉多余的边边

11、300克淡奶油中加入24克细砂糖打发至纹路清晰，状态如图（隔冰水盆打发能让淡奶油更加稳定）

13、再上面抹一层淡奶油

15、按照这样的顺序，将8块大饼干全部摞起来

17、将剩余的饼干末在蛋糕坯的四周和表面均匀铺撒