如何做菠菜虾皮糕
1、菠菜叶子洗净,焯水后切碎备用。
2、鸡蛋磕入碗里,加1小勺清水和少许盐,打散。
3、筛入低筋粉,拌成细腻浓稠的面糊。
4、放入菠菜碎和虾皮,混合均匀。
5、面糊挤入乐葵模具里。
6、放入蒸烤箱,设置纯蒸功能110度蒸20-25分钟,面糊完全凝固即可。
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1、菠菜叶子洗净,焯水后切碎备用。
2、鸡蛋磕入碗里,加1小勺清水和少许盐,打散。
3、筛入低筋粉,拌成细腻浓稠的面糊。
4、放入菠菜碎和虾皮,混合均匀。
5、面糊挤入乐葵模具里。
6、放入蒸烤箱,设置纯蒸功能110度蒸20-25分钟,面糊完全凝固即可。