怎么做花朵面包

1、除了黄油，盐，巧克力豆，蔓越莓干，其他材料放入厨师机搅拌桶。先2档稍微成团，再4,5档揉至扩展加入黄油，然后再加入盐揉到延展性很好。

3、把面团均分12份，滚圆松弛15分钟。再次滚圆后，收口在下放入模具进行最后发酵。然后放入烤箱烘烤，

4、除了淡奶油，所有材料隔水加热搅拌均匀（因为我的奶酪是冷冻的，如果用的冷藏奶酪，可以放料理机直接打匀），冷却后加入打发好的淡奶油，搅拌均匀，入冰箱冷藏一小时以上。