拌出一碗夏日消魂面——啤酒香菇酱拌面

2025-05-08 11:34:35

1、干黄酱用啤酒慢慢调成稀的酱汁

2、香菇洗净，切末，花生压成粗粒

3、锅中放油，下肉末炒香

4、倒入剩下的啤酒，炒匀

5、放入香菇翻炒。再放入调好的酱汁，炒出酱香味。出锅时撒入花生粒即可

6、汤锅中加水，烧开后，放入面条煮熟，捞出过凉水，碗中放入面条、黄瓜丝啤酒香菇酱即可食用

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