怎么做醋烹带鱼
1、1.带鱼去肠去头洗干净。切成段。
3、用醋、白糖、酱油、白酒勾兑成汁。
5、起油锅，大料入锅煸香，葱姜蒜、红尖椒入锅煸香。
7、开锅后煎好的带鱼入锅，大火烧开，改小火收汁入味。
9、收汁即可出锅装盘。
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1、1.带鱼去肠去头洗干净。切成段。
3、用醋、白糖、酱油、白酒勾兑成汁。
5、起油锅，大料入锅煸香，葱姜蒜、红尖椒入锅煸香。
7、开锅后煎好的带鱼入锅，大火烧开，改小火收汁入味。
9、收汁即可出锅装盘。