农家乌鸡甲鱼汤的简单做法#初冬怎么吃#
1、将甲鱼宰杀洗干净,切去爪尖,改刀斩块装盘。

3、焯水断生后捞出。

5、倒入乌鸡块煮沸,捞去浮沫。

7、用油起锅,放入姜片爆香。

9、注入清水没过材料,加盖煮沸。

11、加入鸡粉、盐、味精调味。

13、盖上盖子,砂锅置于炉上,小火慢炖一个小时。

15、最后至凉一些可以食用

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1、将甲鱼宰杀洗干净,切去爪尖,改刀斩块装盘。
3、焯水断生后捞出。
5、倒入乌鸡块煮沸,捞去浮沫。
7、用油起锅,放入姜片爆香。
9、注入清水没过材料,加盖煮沸。
11、加入鸡粉、盐、味精调味。
13、盖上盖子,砂锅置于炉上,小火慢炖一个小时。
15、最后至凉一些可以食用