1、购买的巴旦木一般会有裂纹,有裂纹的巴旦木用手指轻轻一掰就会裂开,裂开后取出巴旦木果肉就可以吃了。
3、可以用专用去巴旦木去外壳的钳子,一般商店里可以买到,或者用小锤子敲击巴旦木外壳,注意力度不要过猛。