好有嚼劲的面包:法棍
1、用清水把酵母和开,静放一会。

3、边加入面粉边搅拌面絮。

5、醒发之后,再揉成光滑面团。

7、搓圆后醒10分钟。

9、卷起来收口朝下。

11、入烤箱进行发酵,下面放小碗水保持湿度。

13、烤箱预热190度烤20分钟,调200度烤10分钟。温度与时间以自家烤箱为准哦。

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1、用清水把酵母和开,静放一会。
3、边加入面粉边搅拌面絮。
5、醒发之后,再揉成光滑面团。
7、搓圆后醒10分钟。
9、卷起来收口朝下。
11、入烤箱进行发酵,下面放小碗水保持湿度。
13、烤箱预热190度烤20分钟,调200度烤10分钟。温度与时间以自家烤箱为准哦。