如何做凉拌毛豆
1、毛豆洗净，剪掉两头 ，备用。
2、锅中放入花椒、八角、桂皮炒香，加入清水，水开煮3到5分钟，捞出花椒，放入盐，飒蛏擢墟油，毛豆、食用碱，小火煮10分钟捞出。
3、碗中放小米辣、蒜末、淋上热油，放入盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油，醋搅拌均匀，和毛豆拌一起即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、毛豆洗净，剪掉两头 ，备用。
2、锅中放入花椒、八角、桂皮炒香，加入清水，水开煮3到5分钟，捞出花椒，放入盐，飒蛏擢墟油，毛豆、食用碱，小火煮10分钟捞出。
3、碗中放小米辣、蒜末、淋上热油，放入盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油，醋搅拌均匀，和毛豆拌一起即可。