怎么在家做旺仔小馒头
1、碗中放入面粉 酵母 白糖 鸡蛋 旺仔牛奶 搅拌均匀 揉成光滑面团；
2、盖上保鲜膜 醒发至两倍大；
醒发好后 揉搓排气 擀成大饼；
3、再切成细条状 最后切成小块；
锅中刷油 放入小馒头 小火慢煎 煎至四面金黄即可出锅；
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1、碗中放入面粉 酵母 白糖 鸡蛋 旺仔牛奶 搅拌均匀 揉成光滑面团；
2、盖上保鲜膜 醒发至两倍大；
醒发好后 揉搓排气 擀成大饼；
3、再切成细条状 最后切成小块；
锅中刷油 放入小馒头 小火慢煎 煎至四面金黄即可出锅；