生活小妙招：教你轻松去除厨房异味

1、要清除厨房异味，先要清楚异味是从何来。烤焦的食物或器具，煤气灶、抽油烟机和周围墙上的油渍，粮食发出的霉味，冰箱异味及下水道，是使厨房产生异味的重要源头。所以，针对这些源头下手去除厨房异味。

2、1. 烤焦的食物或器具。菜炒糊了时不仅要及时将焦糊的食物丢弃，还需要将锅内外残留的黑屑、黑渣彻底清洗干净，否则不仅污染空气，也会影响下一次烹饪。2. 炒完菜后，要及时将煤气灶及周围墙上的油渍擦净，否则极易成为异味分子的藏身地;水槽及漏网内的食物残渣要及时清理，避免因长期堆积而发霉。3. 定期整理橱柜内堆放的食物，以防食物过期变质或受潮生虫;抹布也是细菌滋生的重灾区，不及时清洗和晾晒也会成为霉味的源头。4. 就粮食霉变味，可把适量海带置于粮食中，可使粮食保持两年无污染，无霉变异味，粮食质量和色泽如帮，且海带也不变质，可以照常食用。5. 微波炉，加热食物时飞溅的油点，食物放置不当造成液体溢出或食物掉落，都会让其内臭烘烘的。因此，每次使用完都应及时清理微波炉内部。6.下水道是产生异味最严重的地方。将柚子皮剥下来，切成小块，放入锅中，倒入清水。大火加热煮开后，继续用中火煮10分钟。然后捞出柚子皮，趁热将水缓缓倒入下水道即可。每2周1次，或1月1次都可以。这个方法除了能去除下水道的怪味，定期使用，还可以去除下水道内壁日常积累的油污。