酸豆角的腌制方法
1、长豆角洗净,彻底晾干表面的水分。

3、烧开后继续煮2分钟,彻底晾凉后就是泡豆角的水。

5、夏天存放大约5-7天左右就可以吃了。时间越长,酸味则越浓。用过的原汁可以再次使用。

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1、长豆角洗净,彻底晾干表面的水分。
3、烧开后继续煮2分钟,彻底晾凉后就是泡豆角的水。
5、夏天存放大约5-7天左右就可以吃了。时间越长,酸味则越浓。用过的原汁可以再次使用。