东北猪肉茄子盖饭做法
1、猪肉馅里放入料酒，生姜，胡椒粉搅拌。
2、切好茄子，葱，青辣椒。
3、东北大酱里放入适量水，料酒，白糖做好辅料。
4、锅里放食用油，蒜，葱炒一会后，放入猪肉用中火炒。
5、猪肉煮熟时，放入茄子，青辣椒炒1分钟。
6、放入东北大酱，炒一分钟后，倒入淀粉水调好浓度，最后放入芝麻油，胡椒粉。散在米饭上面完成料理。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、猪肉馅里放入料酒，生姜，胡椒粉搅拌。
2、切好茄子，葱，青辣椒。
3、东北大酱里放入适量水，料酒，白糖做好辅料。
4、锅里放食用油，蒜，葱炒一会后，放入猪肉用中火炒。
5、猪肉煮熟时，放入茄子，青辣椒炒1分钟。
6、放入东北大酱，炒一分钟后，倒入淀粉水调好浓度，最后放入芝麻油，胡椒粉。散在米饭上面完成料理。