抢菠菜摊鸡蛋
1、把抢菠菜用刀剁开。
2、成碎装。
3、加鸡蛋4-5个。
4、锅里热油。
5、放花椒适量。
6、把鸡蛋搅匀。倒入。
7、看到四边出现嘎吱装的东西。准备翻勺。
8、这个时候翻勺正好。先摇晃一下勺。
9、继续摇晃。
10、摇晃勺的目的,就是让鸡蛋更熟。为翻勺做好准备。
11、翻勺,这可是一次成功。
12、看看,多好的鸡蛋饼呀。不用添加任何调料。就使用炝拌菠菜里的调料即可。不浪费任何调料。
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