虾仁韭菜盒子这样做更好吃

1、先把干的虾仁用温水泡软。要是打的就切几刀。小的整个放里就行。

3、锅中放油，油温不要太高把鸡蛋倒里用筷子搅动，这样就可以出来的碎米鸡蛋了。

5、面粉加入开水搅拌，再放些凉水揉成光滑的稍软一些的面团。

7、韭菜摘洗干净。

9、放在盆中，加入香油和 调和油拌匀。

11、晾凉的鸡蛋和虾仁倒入非菜上，包之前在韭菜上少加些盐，再拌匀。