1、红薯清洗干净,去皮,切成片状。
2、放入蒸锅中,蒸熟。
3、加入白糖,碾压成泥,搅拌均匀。
4、加入糯米粉,搅拌均匀。
5、揉成光滑的面团。
6、分成10g/个,揉圆。
7、放入面包糠中,裹上面包糠。
8、放入油锅中,炸熟。
9、捞出,控油。