炒意式螺旋面——用中式的做法做西式螺旋意面

买这袋螺旋面好几天了,本想拌沙拉的时候放些,但放在货架上就给忘了。
这天中午实在没的吃,翻来翻去,翻到了它。
三个人的午餐,一袋螺旋面就让我煮了大半袋。但冰箱里却没有了拌意面的酱。面已经煮了,再去超市买意酱已经不太现实了。
突然想起炒拉条子的料,再拌上这螺旋面味道也一定很不错吧?嗯!就这么做了。最后出来的就是用中式的做法,炒了西式的螺旋面。
炒出来的味道太香了,比拌沙拉吃好吃多了。
一袋螺旋意面做了两次,放了不同的配料,但都不是常规的意面做法,都是按照自己的胃口,照着炒面、炒饼的做法做了意式螺旋面,但味道真的不错,以后还会这么做。所以拿来推荐给你,快试试看!
两次的做法基本相同,就不一一介绍了,你可根据自己的喜好,放自己爱吃的菜料。


照片上了两种不同配料的螺旋意面。
炒意式螺旋面
材料:
螺旋面适量(根据吃的人数酌情煮)、肉末少许、西红柿1个、黄油10克、洋葱少许、土豆一个、芹菜1根、火腿少许。
调料:
盐3克、黑胡椒粉、罗勒碎各少许、料酒5毫升
做法:
1、土豆、芹菜、西红柿洗净切丁。

2、火腿、洋葱切丁。
3、螺旋面、土豆、芹菜都煮熟。




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