柠香鸡翅中制作方法

柠檬富含VC，用了做肉菜有很好的去腥作用，今天用柠檬来做鸡翅中，能让鸡翅多一点清香的味道，而且不会有肉腥味.

1.鸡翅中清洗干净

2.用刺针均匀的扎孔，以便于入味

3.柠檬取1/4个，把汁挤出来，放入鸡翅里1/3，其余的备用

4.把柠檬皮去掉里面的白色部

5.锅中放少量油，煎鸡翅

6.煎一面变色后翻面

7.两面都煎金黄后放入剩余柠檬汁

8.加水和鸡翅持平

9.中小火大概煮8分钟左右，加入糖和盐，继续中小火煮

10.汤汁收的差不多时，加入番茄酱

11.汤汁收干即可