原来芝麻球这样做最好吃,看一眼就学会!
1、盆中倒入澄粉,并加入滚烫水揉匀。

3、再与作法1混合揉匀,再加入猪油揉匀,盖上湿布放凉。

5、豆沙内馅包裹好,表面喷上水搓圆至表面有黏性,再沾裹生白芝麻后搓紧。

7、当油加热至刚好时,将芝麻球放入,立刻熄火浸泡约3分钟至周边都无冒小泡,再开火至中火并持续搅拌至金黄其可捞起沥干食用。

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1、盆中倒入澄粉,并加入滚烫水揉匀。
3、再与作法1混合揉匀,再加入猪油揉匀,盖上湿布放凉。
5、豆沙内馅包裹好,表面喷上水搓圆至表面有黏性,再沾裹生白芝麻后搓紧。
7、当油加热至刚好时,将芝麻球放入,立刻熄火浸泡约3分钟至周边都无冒小泡,再开火至中火并持续搅拌至金黄其可捞起沥干食用。