做芋圆的木薯粉可以用什么代替
1、糯米粉制作芋圆方法
南瓜、紫薯洗净,切条,切块上锅蒸。
2、蒸好后弄成泥,将糯米粉少量多次的放入其中。
3、揉好后即可将其搓成长条,切成均匀小块,煮好即可。
1、莲藕粉芋圆
2、把红薯以及南瓜去皮后上锅蒸,蒸好后用勺子分别把番薯南瓜捣碎,如果比较干,可以适量加些水
3、分多次把莲藕粉加到番薯里,觉得干就加水,加粉的量多一些应该会口感更弹牙一些。
4、将揉好的面团切成小条再切成小段,水烧开了下锅,按颜色浅至深,分3次煮至全部浮起,即可捞出。
5、将揉好的面团切成小条再切成小段,水烧开了下锅,按颜色浅至深,分3次煮至全部浮起,即可捞出。
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