香菇烧鸡块怎么做好吃？

1、准备干香菇50克，温水泡发，香菇水留用。

2、锅内放油，加冰糖30克，小火炒至变色，加三黄鸡半只，翻炒均匀。

3、倒入泡好的香菇，加香菇水没过鸡块，加盐5克，生抽5克，小火炖35到40分钟。

4、大火炒至汤汁浓稠。

5、盛出，撒上葱花，这道香菇烧鸡块就做好了。

6、具体步骤：

1.准备干香菇50克，温水泡发，香菇水留用；

2.锅内放油，加冰糖30克，小火炒至变色，加三黄鸡半只，翻炒均匀；

3.倒入泡好的香菇，加香菇水没过鸡块，加盐5克，生抽5克，小火炖35到40分钟；

4.大火炒至汤汁浓稠；

5.盛出，撒上葱花，这道香菇烧鸡块就做好了。