红烧肉炖豆腐家常做法
1、将准备好的五花肉切成厚度为十毫米左右的肉块儿。

3、在锅中放入少量食用油,带有温度升高之后加入冰糖,待冰糖融化。

5、炒15分钟以上,待猪肉变色猪油被空出之后,加入花椒,大料,葱、老抽,料酒,海鲜酱油等调料再次翻炒。

7、约半个小时之后放入冻豆腐,盐,少量热水,再次小火慢炖半小时。。

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1、将准备好的五花肉切成厚度为十毫米左右的肉块儿。
3、在锅中放入少量食用油,带有温度升高之后加入冰糖,待冰糖融化。
5、炒15分钟以上,待猪肉变色猪油被空出之后,加入花椒,大料,葱、老抽,料酒,海鲜酱油等调料再次翻炒。
7、约半个小时之后放入冻豆腐,盐,少量热水,再次小火慢炖半小时。。