怎么做蒜苗辣炒香干
1、香干切细条。
2、蒜苗切段，蒜切片，辣椒切段。
3、锅中倒油加热，倒入香干小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡，盛出备用。
4、锅中再加点油，小火煸香蒜片和辣椒，再加入黄豆酱和辣椒酱炒香。
5、加入香干转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀。
6、最后加入蒜苗，翻炒断生即可出锅。
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1、香干切细条。
2、蒜苗切段，蒜切片，辣椒切段。
3、锅中倒油加热，倒入香干小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡，盛出备用。
4、锅中再加点油，小火煸香蒜片和辣椒，再加入黄豆酱和辣椒酱炒香。
5、加入香干转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀。
6、最后加入蒜苗，翻炒断生即可出锅。