教大家做红咖喱香草鱼饼
1、豇豆洗净后切末
2、鱼肉剁成鱼茸。
3、料理盆中放入鱼茸、鱿鱼粒、豇豆末、意大利综合香料,打入两只鸡蛋。
4、加入两大勺红咖喱和两大勺面粉。
5、锅中倒油,烧热后转中火。取一汤匙鱼茸放入锅中,用锅铲压扁成片状。炸至两面金黄。
6、出锅后用厨房纸吸去多余油脂,装盘后配泰式甜辣酱食用。
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