1、准备好所有原料。
3、锅内倒入较多的食用油,加热到扔一粒蒜末进去会有大量泡沫出现的程度,将腌好的对煞耙颁婴虾倒入油锅中,炸至对虾两面变色、蜷曲呈球状后捞出放置滤油。
5、将沥干油分的虾球拌入芥末色拉酱中,使虾球均匀地裹上色拉酱。