养胃山药啤酒鱼
1、鱼腩洗净切块，山药滚刀切块、葱白切丁、葱叶切段、香菜切段；
3、起锅烧油，油热下鱼，待鱼煎至两面金黄，下葱姜蒜；
5、煮开后加入山药，少许老抽调色，扣上盖焖10分钟；注意一滴水都不用加；
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1、鱼腩洗净切块，山药滚刀切块、葱白切丁、葱叶切段、香菜切段；
3、起锅烧油，油热下鱼，待鱼煎至两面金黄，下葱姜蒜；
5、煮开后加入山药，少许老抽调色，扣上盖焖10分钟；注意一滴水都不用加；