泰式炸鱼球的做法
1、如图准备好所有食材，香菜根，扁豆，柠檬叶等洗净，鱼肉清洗之后用厨房纸吸干净水分备用。
3、鱼肉切大块，放入搅拌机中打成鱼泥，加入上面搅拌好的酱料拌匀。
5、把做好的鱼泥抟成一口大小的丸子形状，并且均匀的裹上面包糠，如果感觉丸子湿度不够，可以先让丸子沾一些水再裹。
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1、如图准备好所有食材，香菜根，扁豆，柠檬叶等洗净，鱼肉清洗之后用厨房纸吸干净水分备用。
3、鱼肉切大块，放入搅拌机中打成鱼泥，加入上面搅拌好的酱料拌匀。
5、把做好的鱼泥抟成一口大小的丸子形状，并且均匀的裹上面包糠，如果感觉丸子湿度不够，可以先让丸子沾一些水再裹。