边喝边减肥5款瘦身汤
1、冬瓜海带排骨汤 材料:排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许硷增浑叶 做法: 1、干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。 2、先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。 3、把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。 4、快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。 点评:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,防止人体发胖。而海带含碘量极高,而且其胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率,营养价值十分丰富。

3、冬瓜薏米大骨汤 材料:猪骨1根,冬瓜1寸厚片,薏仁米100克,姜5-6片,葱2根,八角1/4朵,砂锅1个 做法: 1.薏米提前浸泡4个小时; 2.猪骨洗净,放刚好没过骨头的水,烧开后,捞出猪骨; 3.倒掉血水,重新放入骨头,倒开水,水量看个人喜好,大火烧开,放葱姜,八角,薏米,转小火 炖煮; 4.炖2小时左右,吃前放冬瓜片,炖烂即可。 点评:冬瓜,味甘,性微寒。捣成汁服,可止消渴烦闷,解毒。想要体瘦轻健,可以多吃冬瓜。搭配薏仁,更有淡斑美白,润肤除皱等美容效果。

5、木耳芦笋蘑菇汤 材料:芦笋320克,蘑菇(鲜蘑)160克,木耳(干)50克,酱油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克 做法: 1、芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片。木耳切同芦笋一样的薄片。 2、炒锅放上汤加盐,味精,胡椒粉煮开,再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟,倒入碗内酱油,麻油即可。 点评:木耳味道鲜美,营养丰富,可素可荤,更有溶解血脂功用,此外还能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,营养健康又减肥。
