清甜鲜美山药蒸丸子
1、将山药去皮切成小块，上锅蒸熟，捣成泥待用。
3、加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。
5、胡萝卜洗净去皮切成薄片，肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子。
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1、将山药去皮切成小块，上锅蒸熟，捣成泥待用。
3、加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。
5、胡萝卜洗净去皮切成薄片，肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子。