如何制作全麦小餐包
1、水、鸡蛋倒入面包桶中,放盐、白砂糖(要对角放)
2、放入面包粉、全麦面包粉,最后放酵母粉
3、启动面包机和面功能,20分钟,拉出粗膜
4、放入黄油,继续揉面18分钟
5、程序结束,盖上湿布,借助面包机的温度,进行发酵
6、发酵好(可以刷蛋液,我这里没刷)放入预热好的烤箱,上火150度,下火130度,约20分钟
7、取出,麦香味十足,非常好吃
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