1、准备好的虾
3、蒜,姜,辣椒,葱,切好备用
5、热锅下油,中小火,煎的时候拿筷子把虾稍微定型
7、倒入提前调制好的酱汁(1勺酱油,1/2勺料酒,1/2勺耗油,白糖2克)翻炒均匀后撒入葱花,香喷喷的红烧大虾就完成啦