笋干土豆炖肉的做法
1、野笋干提前12小时浸泡,中途换水一次

3、猪肉切块

5、小土豆去皮切半

6、蒜苗切段

8、猪肉出油微焦加入姜片葱结,八角,香叶,

9、炒出香味后加入料酒,黄豆酱油,老抽翻炒拨揞搠床均匀,加入笋干炒匀

10、加入适量清水,烧开转中小火炖30分钟 罕铞泱殳

11、加入土豆,鸡汁,酌情加盐,继续炖20分钟 罕铞泱殳

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1、野笋干提前12小时浸泡,中途换水一次
3、猪肉切块
5、小土豆去皮切半
6、蒜苗切段
8、猪肉出油微焦加入姜片葱结,八角,香叶,
9、炒出香味后加入料酒,黄豆酱油,老抽翻炒拨揞搠床均匀,加入笋干炒匀
10、加入适量清水,烧开转中小火炖30分钟 罕铞泱殳
11、加入土豆,鸡汁,酌情加盐,继续炖20分钟 罕铞泱殳