日式炸龙利鱼制作过程
1、准备半块龙利鱼,解冻、洗净、切块,加入盐、料酒,腌制15分钟备用。

3、有面包糠的朋友直接跳入步骤5,没有的可以将吐司类面包放入烤箱160℃烤20分钟左右,等吐司冷却后碾碎,就可以得到一碟面包糠啦。

5、把鱼块放入面包糠中滚一滚,尽量使每块鱼肉都能裹上面包糠。

7、挤上沙拉酱,撒上海苔丝,一道美美的日式小料理就完成啦~

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