自制零食——碳烤牛肉干
1、牛上脑肉切成手指粗的条。
3、放入卤肉料。
5、两勺盐。
7、捞出控干水分。
9、搅拌均匀。
11、勤翻面，烤到表面发焦。
13、装进保鲜袋，冰箱冷藏，随吃随取。
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1、牛上脑肉切成手指粗的条。
3、放入卤肉料。
5、两勺盐。
7、捞出控干水分。
9、搅拌均匀。
11、勤翻面，烤到表面发焦。
13、装进保鲜袋，冰箱冷藏，随吃随取。