如何饮食更健康

1、要多样化：饮食一定要多样化，这样才能为身体提供全面的营养。每天要吃尽量多的食物，包括：谷类、杂豆、薯类、蔬菜、水果、菌类、肉类、水产品、蛋类、奶类、豆制品、种子、坚果等等。

3、不要太烫：吃饭一定不要太烫了，如果吃得太烫也许会灼伤食管黏膜，使其长期处于修复状态，久而久之容易诱发病症。统计数据证明在食管癌患者中，平时喜好热食热饮者占到90%以上，这说明吃得太烫了是会对身体造成伤害的。

5、要细嚼慢咽：科学证明，细嚼慢咽更有利于身体健康。如果长期吃饭过快可能会埋下疾病隐患，由于食物颗粒过大，不利于食物在胃肠道里的消化吸收，而且吃饭太快就容易吃得多，给胃肠带来消化压力。