雪菜炒猪大肠
1、准备适量的雪菜咸菜切成丁备用。
2、猪大肠洗净后切成段,放入沸水中焯2分钟,捞出冲洗干净备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入猪大肠煸炒出油。
4、锅内放入雪菜咸菜煸炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味。
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