肉末娃娃菜煎豆腐

1、先准备好材料（肉末先腌制5min）；

2、油加多点，先煎豆腐；

3、豆腐呈金黄色，先将其夹入碗中，油锅继续加热；

4、加入肉末，将其炒熟；

5、然后加入适量淀粉融化的水；

6、等水煮沸后，加入娃娃菜；

7、等娃娃菜半熟后，将煎好的豆腐重新加入锅中，加入适量的酱油、盐巴、味精，盖上锅盖，闷1min，即可食用。