清炒茼蒿茎的做法
1、先将茼蒿茎改刀切成2~3厘米的长段，大蒜切蒜末，干辣椒切段，备用。
2、锅中加入油，将备好的茼蒿茎倒入炒锅中，炒至茼蒿茎翠绿透明
3、炒至熟透后，最后加入各种调味料，翻炒均匀入味，即可关火出锅。
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