核桃杏仁饼干的做法

2025-05-10 01:14:17

1、将材料按照食谱的要求先称重,放在容器里面待用。

核桃杏仁饼干的做法

2、将黄油取出称重放室内自然软化

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3、黄油软化完成后,先用打蛋器搅拌均匀,分次加入细砂糖,在继续打散,呈乳膏状。

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4、加入鸡蛋液,最好分两次加入,搅拌均匀

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5、打发完成后将面粉、炮打粉、杏仁粉和面粉混左佯抵盗合后,先放一半到黄油里面,等搅拌融合后在加剩下的一半翻倍混合均匀。

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6、最后加入核桃仁与面糊混合均匀,揉成团

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7、将面团放在保鲜膜上面,揉成长条,由于比较粘,需先放冰箱里面冷冻10分钟后在做定蕞瞀洒疸型处理,整形完成后,继续放冰箱里面冷冻40分钟

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8、将冷冻完成后的饼干切成约1厘米厚的片状

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9、将饼干均匀的排列在烤盘或者烤网上面,如果用烤网,下面需放一个烤盘。

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10、烤箱用170度预热,然后放中间用上下火170度烤13分钟即可。

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11、成品完成图。

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