阳澄湖大闸蟹蒸面
1、先用酒把阳澄湖大闸蟹灌醉；
2、再把面焯水，拌上麻油鸡精等作料；
3、面铺盘底，整只蟹铺在面上，下锅蒸熟即可。
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1、先用酒把阳澄湖大闸蟹灌醉；
2、再把面焯水，拌上麻油鸡精等作料；
3、面铺盘底，整只蟹铺在面上，下锅蒸熟即可。