红烧排骨的做法
1、1.排骨洗净斩成小块。
3、3.把排骨焯水备用。
5、5.小火煸炒至排骨微黄。
7、7.加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。
9、9.大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火焖至1小时，加入盐调味，收干汤汁即可。
10、菜谱小贴士：排骨要煎至金黄，要做到2次收干汤汁。
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1、1.排骨洗净斩成小块。
3、3.把排骨焯水备用。
5、5.小火煸炒至排骨微黄。
7、7.加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。
9、9.大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火焖至1小时，加入盐调味，收干汤汁即可。
10、菜谱小贴士：排骨要煎至金黄，要做到2次收干汤汁。