如何制作美味的酸菜炖脊骨
1、猪脊骨洗净，锅里倒入水（淹没猪脊骨），烧开。放入猪脊骨和料酒（去腥），稍微过一下热水，捞出。
3、酸菜切成细丝状，洗净攥成团。然后放入猪脊骨汤里，再放入盐，再中火炖煮20-30分钟。
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1、猪脊骨洗净，锅里倒入水（淹没猪脊骨），烧开。放入猪脊骨和料酒（去腥），稍微过一下热水，捞出。
3、酸菜切成细丝状，洗净攥成团。然后放入猪脊骨汤里，再放入盐，再中火炖煮20-30分钟。