六成热的油温怎么看
1、可以通过竹筷子来判断，一二成油温的时候，锅面没有任何反应，放入筷子，会发现竹筷表面没有任何变化
2、当油温达到三四成热的时候，锅面开始有少量泡沫出现，放入竹筷子在锅中，依然没有变化
3、当油温达到五六成热的时候，锅面开始出现少量油烟，放入竹筷子，会发现筷子周边有小气泡出现
4、当油温达到七八成时候，锅面有明显的青烟，插入竹筷子，会发现筷子周边气泡很多，会有声响
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