1、将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加芯虹弋鹑清汤 及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁投入同煮,待鱼肉熟即可。
3、瘦肉用开水汤一下
5、来一碗吗?