五花肉炝菜花
1、菜花多为棚菜,农药有残留!首先水泡!时间长点!
2、泡好后,切成条,越细越好!易入味!
3、五花肉切片,葱切沫,蒜切沫!
4、锅放油,将菜花用油炸一下!捞出控油!
5、再放油,加肉葱,蒜炒香,加菜花,翻炒!
6、炒时一定要大火,加调料,出锅!
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1、菜花多为棚菜,农药有残留!首先水泡!时间长点!
2、泡好后,切成条,越细越好!易入味!
3、五花肉切片,葱切沫,蒜切沫!
4、锅放油,将菜花用油炸一下!捞出控油!
5、再放油,加肉葱,蒜炒香,加菜花,翻炒!
6、炒时一定要大火,加调料,出锅!