风干腊肉速冻豌豆炒二米饭
1、风干腊肉切薄片。
2、速冻豌豆放进凉水解冻。
3、两只鸡蛋下锅，中火。
4、翻炒成蛋花后下豌豆一起翻炒几下。
5、放入腊肉炒至透明。
6、放半碗鸡汤焖一下。
7、放入杂粮饭。
8、该大火翻炒。
9、三分钟后放入适量的盐和味精调味。
10、炒匀即可关火。
11、装盘出锅。
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