冬瓜蘑菇排骨汤的做法
1、先把排骨洗净，把排骨放入锅里，加料酒和清水煮沸，捞出过凉水冲洗备用。
2、把蘑菇洗净打花刀，冬瓜洗净切切块，生姜切片备用。
3、把所有食材一并放入砂锅加清水煮沸，转小火炖半个钟。
4、最后加盐、加鸡粉调味即可，这一道汤就做好了。
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1、先把排骨洗净，把排骨放入锅里，加料酒和清水煮沸，捞出过凉水冲洗备用。
2、把蘑菇洗净打花刀，冬瓜洗净切切块，生姜切片备用。
3、把所有食材一并放入砂锅加清水煮沸，转小火炖半个钟。
4、最后加盐、加鸡粉调味即可，这一道汤就做好了。