内蒙打卤钢丝面
1、干的钢丝面准备200克。

3、放进开水煮8分钟左右。

5、焖3-5分钟,面条口感变软糯,但弹性依然很好。

7、韭菜、茄子、肉末炒熟,放盐和鸡精调味,做面条卤子。

9、拌匀即可食用。

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1、干的钢丝面准备200克。
3、放进开水煮8分钟左右。
5、焖3-5分钟,面条口感变软糯,但弹性依然很好。
7、韭菜、茄子、肉末炒熟,放盐和鸡精调味,做面条卤子。
9、拌匀即可食用。