香菇黑木耳汽锅鸡
1、主料:土鸡:一只香菇:适量黑木耳:适量

3、处理食材:先将黑木耳、香菇(洗净)泡发:放在水中浸泡两小时。黑木耳泡好之后,再用盐抓捏一下,然后洗净(这样烧出来黑木耳更糯)。


6、再将香菇铺上去。

8、底锅要放足水,中途水不够,还需要添加。特别注意:添加时的时候,一定要先将火关闭,稍冷却之后,再使用抹布垫把手端下汽锅,再加水。

10、小心翼翼将汽锅端下,揭开锅盖,香气四溢。

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