豆腐脑的家常简单做法

1、1.准备好豆子。豆子要精选，挑选优质大豆，这是我们要做的第一步，第一步要做好。

2、2.我们泡商豆子，经过一夜的浸泡，豆子基本就泡好了，泡好了豆子以后，准备磨豆子。

3、3.准备好豆浆机，因为是家庭做豆腐脑，用豆浆机就可以了，所以要准备好豆浆机。

4、4.将泡好的豆子放进豆浆机，把豆子磨成豆浆，将豆浆磨好以后放在一边，准备下一步。

5、5.磨好的豆浆，倒入锅中，进行开煮，先用猛火，然后用温火煮，前前后后大约40分钟。

6、6.煮好的豆浆，我们准备好石膏，将石膏放入煮好的豆浆，大约10分钟，豆腐脑就做好了，砸好蒜，准备好辣椒油，韭菜花等就可以吃了。